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terça-feira, 31 de janeiro de 2012

O que fazer para o jantar?

Quantas vezes nos perguntamos o que fazer para o jantar?

Logo tenho de sair, daquelas saídas que temos de fazer não dá para contornar temos mesmo de ir, mesmo sem querermos...

E agora ? Não tirei nada para o jantar , não tenho sopa feita ...e tenho familia que vai querer comer!!

Tinha um frango na arca, tirei-o e cozi-o em água e sal...A esta água juntei os miudos do frango, um caldo Knorr, deixei ferver juntei massa miuda e hortelã....bem sopa já temos!!

E agora o resto...vai precisar de um frango! óbvio! desfiado...uma lata de cogumelos.
Um pacote de massa à escolha, costumo usar espirais, mas como não tinha, usei massa riscada e laços...dois restos de pacotes que tinha aqui..
Para o molho , precisa de 1 litro de leite, 1 pacote de natas, farinha maizena...enfim tudo o que precisa para fazer um molho béchamel.

Enquanto desfia o frango, coza a massa e faça o molho, depois unte um tabuleiro, coloque a massa previamente cozida e escorrida, coloque o frango desfiado e misturado com os cogumelos e deite o molho por cima. Vai ficar mais ou menos assim:


Como só vou colocar no forno mais perto da hora do jantar ainda não tirei fotos do tabuleiro pronto...se puder ainda coloco.

4 comentários:

Ana Alexandra disse...

Bela sugestão, vou tomar nota.
Bjinhos

nocas disse...

já me deixaste com fome e logo hoje que não lanchei, ai ai... mas deve ficar melhor que bom, bjs nocas

Maria Filomena disse...

Huuummm
está com uma cara de gostoso....

abraços de MF

clarice artesanatos artes criativas.... disse...

Oi tudo bem?
Menina que fome,ja foi´né, se não eu iria jantar ia rsrsrs,pareçe ficar deliçioso.BJOS

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