Pão e porta moedas muito fofinho

 Acabadinhos de sair do forno, a segunda vez que faço pão cá em casa, e espero repetir, não sei como estão de sabor , mas de aspecto ficaram ainda mais bonitos que os anteriores.

Hoje fiz este mini porta-moedas que também é um porta chaves, foi o primeiro de muitos, assim o espero...está tão fofinho. 

Pão , Pizza e cruzes...

Esta semana foi a semana das massas, cá em casa fez-se massa de folar, de pizza e de pão! E isto porquê? Porque no outro dia fui comprar pão, mas como já fui tarde,  não havia ...então pensei porque não fazer eu mesma?! Então pedi um pouco de fermento de padeiro à senhora do pão, o que ela prontamente me deu cerca de 1 Kilo!!!!! Sim 1 Kilo!... o que faço eu com tanto fermento ?pensei...pois deu nisto um conjunto de massas!

Acabado de cozer

Deixo-vos aqui a receita do pão que fiz e da pizza, espero que aproveitem e façam também. 

Para o pão comprei uma caixa de mistura para pão rustico da marca auchan, daqui usei 3 chávenas de farinha, mais 3 chávenas de farinha de trigo, coloquei duas chavenas de água morna , uma colher de chá de sal e fermento, não sei precisar quanto, mas talvez umas 70 gramas...depois foi só amassar e deixar levedar por duas horas. No forno levou cerca de 40 minutos a 200 graus pré- aquecido. Durante a cozedura salpiquei   duas vezes com água por cima da massa.

Para a pizza usei cerca de meio kilo de farinha, 40 gramas de fermento de padeiro, 250 gramas de água, sal e 50 gr de azeite, depois quando amassarem têm de ver se precisa de mais água ou farinha, mas a massa tem de esticar e não pode pegar, dá um pouco de trabalho...enfim ...

Pizza à Samu

Depois é só usar o que se quiser, como aqui somos comilões e gulosos, usamos tomate para a base, queijo ralado, cogumelos, salsichas, atum, chouriço, fiambre , e acho que foi só!

Já agora e porque nem só de massas vive este blog! Deixo-vos aqui uma parte de um trabalho que comecei a fazer lá no forum, estou a gostar muito. Claro que vou mostrar o andamento, mas só para o mês que vem!

Os meus folarinhos de Páscoa

Acabados de sair do forno

 Ontem com a ajuda do meu filho fiz massa para folar, hoje depois de levedada cozi a massa e fiz 4 folarinhos! Então quem quiser experimentar fica aqui  a receita:
1kg e meio de farinha, 7 ovos, fermento de padeiro (+ ou - 70 gramas), leite q.b, canela em pó e erva doce a gosto, um pouco (+ ou -100 gramas) de margarina derretida.

Massa já trabalhada e levedada

 Ovos cozidos para colocar por cima a enfeitar (opcional).
Misturam-se todos os ingredientes, amassa-se até desprender das mãos e alguidar, se pegar pôr mais farinha, se tiver dura pôr mais leite.  A massa vai a levedar durante 24 horas embrulhada num cobertor. Depois moldam-se os folares, cortam-se duas tiras para "prender" os ovos e pincela-se com gema de ovo batido. Vai ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos, depende do tamanho do folar e da temperatura do forno. Estes das fotos, foram feitos com metade da porção dos ingredientes e não levaram os ovos cozidos. Uma vez que cá em casa os ovos vão para o lixo, não vale a pena desperdiçar.


Significado do Folar:

O folar está cheio de significado religioso. Etimologicamente o termo folar virá do latim florais, ou do germânico flado (bolo de mel), ou ainda do francês poularde.

Segundo o Grande Dicionário de Língua Portuguesa de José Pedro Machado, o folar é um “bolo de massa com ovos cozidos inteiros em cima, que se usa pela Páscoa”. Contudo, o significado que encerra vai muito além desta descrição. A tradição do folar assenta num ritual de dádiva, solidariedade e convívio, profundamente enraizado na sociedade portuguesa.

Significa o presente que os padrinhos dão aos afilhados pela Páscoa e também os paroquianos ao Pároco da sua freguesia.

Por um lado o folar recorda o pão que Jesus repartiu com os discípulos na última ceia. Por outro e porque coroado por um ovo, encarna o símbolo do renascimento de Cristo, da sua Ressurreição.

O folar é pois, por excelência, o pão tradicional da quadra, uma feliz conjugação de sal, água, ovos e farinha de trigo, rematada com o ovo cozido exibido ao centro.

Caixinha de fósforos reciclada, a 5ª

Parte de trás

Mais uma caixinha de fósforo reciclada, esta também em tons de azul. Já fiz há algum tempo mas só agora me lembrei de a postar, ando com pouca inspiração, tenho ali mais 3 para fazer e não me lembro de nada...estou a precisar de renovar as minhas ideias...

Ufos - Unfinished Objects

Antes

Bem se são bordadeiras sabem do que falo, ufos são aqueles trabalhos iniciados há muito que teimam em não acabar! Então no forum temos um desafio mensal , em que o objectivo é acabar com os ufos, entre o dia 25 e 30 de cada mês temos que mostrar algum avanço no trabalho em que nos propomos acabar.
A postagem de hoje é sobre isso! Mostrar o que estou fazendo....

Depois e pronto!

Antes (Março)

Este é o trabalho que me dedicarei nos próximos meses, espero que poucos! 
Vou mostrando aqui o desenvolvimento....

Depois (Março)

Pulseiras em crochê, e delicias

Pulseiras feitas com correntes douradas e linha de crochê preta, adoro esta combinação.

Empadão de Carne

Pudim de Leite

Estas delicias fazem parte do desafio de culinária do forum das miudas, as receitas não posso dar, só quem participa é quem recebe, mas até agora estão todas aprovadas por mim!

Para o dia da Mãe

 Caixinha para caneta,  gravada com pirógrafo, para o dia da mãe.

Porta Moedas com fecho da vovó.

Porta Moedas com fecho da vovó, disponivel. Medida do fecho 8 cm, 8.50 pintinhas + portes de envio. 

Caixinha de fósforo blue hearts...a 4ª

Hoje dia do artesão, deixo-vos mais uma das minhas criações em caixinhas de fósforos! Esta foi a 4ª que fiz, ficou simples, mas delicadamente bonita.

Lata de Nesquick Reciclada

A Guida teve a lata de me dar uma grande lata!
Eu como gosto de reciclar o que posso, aproveitei a lata para reutilizar!
Não ficou grande coisa , mas ficou melhor do que estava...eu acho.

Querem ganhar umas prendinhas?

Pessoal querem ganhar umas prendinhas? Só tem de passar no blog Pontos e Pensamentos e seguir as instruções da Ana.

Troca de Páscoa, o que recebi da Guida

Ovinho craquelado feito pela Guida

Bem já aqui mostrei o que enviei à Guida na troquinha que participei no forum dos costume, hoje recebi o que a Guida me enviou , e também quero aqui mostrar para vocês.

Guida obrigada por tantos miminhos, gostei de tudo, mas adorei os tecidos, o  pintainho e as aplicações, adorei o ovo craquelado, apesar do pintainho ter insistido em sair do ovo! Obrigada.

Caixinha de fósforo reciclada, a 3ª....e a minha mais recente criação

 Ontem a inspiração só deu para isto...de todas as que fiz, que foram apenas 3! Esta é a que menos gosto...

O interior da "gaveta"

A parte de trás

Um dos lados da obra

E agora a minha mais recente obra prima! Acabadinha de sair do forno apresento-vos o Bolo Pudim! Ehhhh eh eh eh eh...a pensar surpreender os homens cá de casa até eu fiquei surpresa com tamanha habilidade! 

Outra perpesctiva diferente! Óh  God só eu mesma!

E por agora chega de coisas tristes...depois deste post acho que vou tirar férias!

Rowmance

E mais um trabalho do meu designer favorito concluído, Adoro Bent Creek, adoro rows...já tenho imensos feitos, mas não os suficientes!

Este foi o ultimo que fiz e é um dos meus preferidos.

Este trabalho foi uma adaptação de um gráfico de Lizzie Kate, mas traduzido por mim para a língua portuguesa,  sofreu  pequenas alterações todas feitas pela minha amiga Nocas , o trabalho de mão foi todo executado por mim desde o bordado à costura. Foi feito com carinho a pensar no Forum Coisas de Miudas para as nossas Miudas. 

Troca de Páscoa e que enviei à Guida

Troca de Páscoa que enviei à Guida

Patchcolagem e crochê

 Não é meu hábito entrar em trocas, não sei porquê mas nunca me puxou muito para isso...mas como uma vez não são vezes, lá me convenci ou convenceram a entrar nesta troca no forum do costume! O tema foi a Páscoa e a minha parceira foi a Guidinha, do blog As Pétalas da Margarida, e estas fotos foram os mimos que preparei para lhe enviar, que ela já recebeu e disse que gostou, e ainda bem ...fiquei muito feliz em saber isso, gosto muito de dar e saber que agrado é muito agradável para mim! Guida roubei a tua foto do Barnabé, que estava melhor do que as minhas.

Porta chaves em feltro

Pano turco , com a técnica da patchcolagem e picô em crochê.

Porta-Chaves em Feltro - O Barnabé da Guida!