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quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Bolo de Limão

Hoje fiz estes bolinhos de limão , para aproveitar vários limões que tinha aqui por casa.






Bolo de limão

6 ovos
3 chávenas de açucar amarelo
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de farinha (amido) de milho
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
1 limão , sumo e raspa

Para o molho:

Sumo de dois limões e 3 colheres de sopa de açúcar branco

Misture todos os ingredientes e bata, unte uma forma e leve ao forno a 180º durante cerca de 40 minutos. Ao lume coloque o sumo dos limões com o açúcar deixe ferver durante cerca de 5 minutos, retire e espalhe por cima do bolo.


3 comentários:

Escargopotte bordados disse...

hummm parece muito bom, vou copiar a receita ! obrigada pintinhas
bjs

An@ disse...

Bela sugestão para aproveitar limões, mas também porque deve ser uma delicia! Bjocas

Edurne disse...


Hummmmm que buena pinta tiene.
Besicos / Nieves

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